【簡単レシピ】トウモロコシご飯

こんばんは、yukiです(*'ω'*)

今が旬のとうもろこし。

安くなっていたので

とりあえず１本購入。

なるべく簡単に・・・と思って

お米と一緒に炊いてみました！

なんだろう・・・

美味しそうに写せない(^^;)

でも、とっても美味しかったです。

【材料】

・米

・水（炊飯用）

・トウモロコシ

・醤油

【作り方】

１．電気圧力鍋に普通に米を炊くように

　　米と水を入れ浸水させるため時間を置く

２．トウモロコシは5cm程度の輪切りにする

３．切ったトウモロコシを浸水した米の上にのせて

　　いつも通りに米を炊く

４．炊きあがったらトウモロコシを出して

　芯から実をとって、実をご飯のほうに戻す

（芯は捨てます）

５．お好みでご飯全体に醤油少々。

　トウモロコシと一緒に混ぜ合わせたら出来上がり♪

芯も一緒に炊くことで

旨味が出てくるらしいです。

ネット情報によると

最後の醤油のところは

バターにしたり塩にしても美味しそうです。

私は炊飯器をもっていないので

ティファールのラクラクッカーで米を炊いています。

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冷凍して、翌日以降のお弁当にも

持っていきましたが

特に問題なしでした！

また作ろうっと。

それでは、また('ω')ノ