こんばんは、yukiです(*'ω'*)
福井県のお土産で
小鯛ささ漬を頂きました。
鯛を酢で〆たやつです。
食べ方の説明↓
お皿に移して・・・
今回は、おかずの1つとして、
うっすらと醤油をたらして食べました!
醤油なしで、そのまま食べても
ほんのり酸味があって美味しいです。
ご飯にもいけるし、
お酒にも合うと思います。
私は呑まないけど。
公式サイトのアレンジレシピが可愛いです。
楽天では樽に入っているものも売っていました。
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美味しいけれど、賞味期限が短めなので、
自分で買うなら、今回同様の真空パックが良いな。
それでは、また('ω')ノ