こんばんは、yukiです(*'ω'*)
先日、友人Oさんから教えてもらった簡単レシピが
とっても美味しかったのでシェアしたいと思います。
今回作ったのはカナッペです。
お酒のおつまみだけでなく、
パーティーメニューの定番でもありますね。
もうちょっと映える写真を撮れば良かった・・・
【材料】
・クラッカー
・オイルサーディン（缶詰）
☆分量はどれも適当で大丈夫(笑)！
今回使ったクラッカーがコチラ↓
クラッカーそのものが美味しいです。
ふわっとオニオンが香る。
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そのままでも十分美味しいのですが、
いろいろ乗せていきます。
【作り方】
①クラッカーの上にクリームチーズを乗せる
雑にのせても、さらに具材をのせるので問題なしです
②さらにトマトとオイルサーディンをのせたら
出来上がり( *´艸｀)
トマトはミニトマトを半分にカットしました。
けっこう大き目の一口サイズです。
最初にクリームチーズをのせることと、
トマトをカットすることで、
クラッカーの上の具材が落ちずに食べられます。
この組み合わせだと、
オイルサーディンの油っぽさや
トマトの青臭い感じが打ち消されるので、
オイルサーディンやトマトにちょっと苦手意識のある方でも
美味しいと思ってもらえるかも？！
ちなみに、余ったオイルサーディンは
サラダの具材として、野菜と一緒にいただきました♪
油と塩気があるので、パスタなんかにも合うし、
いろいろ使えますね(^^♪
それでは、また('ω')ノ
