こんばんは、食べるの大好きyukiです(*'ω'*)
ネット上でよく見かけるので、
ご存じの方も多いかもしれませんが
業務スーパーで売っている姜葱醤。
ジャンツォンジャン
って読むそうです。
私も大好きなのですが、
生姜やネギ系が好きな人ならハマるんじゃないかな？！
油が多いですが、サッパリしています。
万能調味料と書いてあるように、なんにでも使えます。
公式サイトにはレシピも！
どれも美味しそう～
お手間のかかる料理だけでなく、
冷ややっこにコレをかけても美味しいです。
お好みでちょっと醤油をプラスしても☆
あとは、野菜炒めの味付けに。
ナスなんかとよく合うなぁと思います。
あぁ、こんなこと書いていたら、食べたくなってきましたｗ
業務スーパーに行かないと買えないのかと思っていたけれど
念のため、楽天アフィリエイトをチェックしたら、売っていました。
気になる方はこちらから試してみてくださいね。
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それでは、また('ω')ノ
